这个暑假，我终于来到了向往已久的新疆，真是太开心了。新疆维吾尔自治区位于我国的西北部，它的首府是乌鲁木齐，是一个少数民族众多的地方，景色优美、物产丰富，这里不仅有辽阔的草原，还有圣洁而险峻的雪山和一望无际的大沙漠。
和几位同行的哥哥会合后，我们在乌鲁木齐一起吃了第一顿丰盛美味的新疆大餐。那香喷喷的饭菜让我的口水止不住地往下流。还有大串的羊肉串，我吃了一串又一串，新疆的羊肉又嫩又香，味道好得令我赞不绝口，真是太过瘾了。
过了一会儿，服务员又端上来一道特殊的美食，它看起来很像披萨，但吃起来却比披萨更香，我吃了一块，又香又软，味道好极了。后来妈妈告诉我，这种美食叫烤肉馕，是维吾尔族别具特色的一种食品。
新疆不但有别具特色的美食，还有很多让人陶醉的风景。最有特色的是额尔齐斯河大峡谷，壮丽的额尔齐斯河是新疆唯一一条从东往西流淌的大河，它蜿蜒流淌，一直流向北冰洋。
短短几天，我们还游览了很多美丽的地方。在赛里木湖，我看到湖水像镜子一样清澈。在巴音布鲁克大草原，我看到碧绿的草原像一块厚厚的绿丝绒蛋糕，悠闲的牛羊幸福地品尝着脚下那一望无际的“蛋糕”。我和哥哥们在草原上踢球，在湖边奔跑打闹，开心极了，我们深深地爱上了这里的生活。
在没来新疆之前，我对新疆有很多好奇和疑问，这次走近新疆后才真正了解它，也深深地体会到了新疆的美。新疆真是个好地方，这里的美食、美景，还有热情好客、能歌善舞的新疆人都给我留下了很深的印象。回到家我赶紧把这些美好回忆用文字记录了下来，妈妈还把这些文字和我们在新疆拍的照片制成了一本相册，每次翻开这本相册的时候我都在想，将来我一定还要再去一次美丽的新疆。