橡树是一种双子叶植物。将橡子仁沿一条隐蔽的接缝打开，就能把两片肥厚的子叶分开。分开后，如上图我将橡子用清水泡了一天一夜，然后拿出来放在密封、湿润的小盒子里，置于温暖的室内，开始记录种子发芽的过程。
10天后，橡子的头顶冒出了小芽
再过了5天，小芽越来越长，但是却向下弯曲生长了，这是橡子的根
又过了5天，根的末端裂开了一条缝，里面有毛茸茸的东西
之后的5天里，毛茸茸的东西逐渐长成了橡树苗，我把它移栽到花盆里了
又过了5天，根扎进了土里，橡树苗逐渐展开了有锯齿边缘的叶子
另一株橡树苗的顶端枯萎了，但是从底部又长出了一个小芽
15天后，新芽长大了，小花盆已经快装不下小橡树苗了，该移植啦发芽的秘密
把种子埋在土里，按时按量浇水，假以时日，种子就会发芽。但你想过这是为什么吗？让我们来看看种子发芽的秘密吧！
营养
小小的种子之所以能发芽，是因为种子里面储存了大量的营养，但这也让种子成为很多昆虫觊觎的对象。种子一旦被虫子蛀咬过，就很难发芽了。虫子不仅会吃掉种子的营养，它们留下的伤口还会让种子在发芽的过程中被感染。所以我们播种的时候，要选择粒大饱满、没有破损的种子。
水
种子发芽还需要水。水就像是唤醒种子的闹钟，随着水分渗入种子内部，种子内部的营养溶解于水，这些营养流动到需要它们的各个部位，根和芽才能生长。
温度
合适的温度也很重要。种子萌发离不开各种酶的作用。酶是神奇的物质，它们会在生物体内促进一种物质转化为另一种物质，自身却不会被消耗掉。酶的本质是蛋白质，它们只有在特定的温度下才能正常工作。低温下酶会休眠，而高温下酶会失去活性，这种破坏不可逆转。所以种子在冷冻室内可以长久保存，但煮熟的种子却再也不能发芽了。
生长素
植物发芽的过程中，生长素的作用也很神奇。生长素由嫩芽尖端分泌，能够促进顶芽的生长和根的发育，但同时也会抑制植物侧芽的生长——我们将这个现象称为“顶端优势”。抑制侧芽的生长可以让植物将营养都用在顶芽的生长上，这样植物才能长得更高，才能不被其他植物遮挡，接收到更多阳光，光合作用的效率也就更高，从而生成更多营养。此外，生长素还是植物生存的保障，一旦顶芽受伤或枯萎，植物的侧芽没有了顶端优势的抑制，很快就会长大，让受到损伤的植物能够继续生存下去。这也正是我栽种的第二棵小苗能够重新焕发生机的秘密。
种子发芽的秘密还有很多。春天来了，你不妨也种下一粒种子，观察种子发芽这个充满奥秘的神奇过程吧！
责任编辑田海超