摘要：闽南地区的近代园林受风水观念、传统造园和西方建筑文化的影响，形成中西融合的风格。造园将规则形与自然形、现代材料与自然材料、植物与假山等因素融合。莲塘别墅用装饰启发联想、用楹联点明诗意、用光影营造体感，营建精致的空间。莲塘别墅园林既融合了风水观念、东西方造园风格、地域营造技法和文化内涵，又体现了主人的审美意向，是闽南近代园林的代表。
关键词：风景园林；闽南近代园林；中西园林；莲塘别墅
文章编号：1000-6664(2018)06-0139-05
中图分类号：TU986
文献标志码：A
收稿日期：2017-01-07
修回日期：2018-01-01
基金项目：北京市社科基金项目(编号17YTC033)资助
Abstract:ModernlandscapearchitectureinSouthernFujianhasbeeninfluencedjointlybytheWesternarchitecturalcultureandtraditionalChinesegardens.ItistheresultofthefusionbetweenChineseandWesternstyleswheretoemphasizetheusagebothofnormalizedshapesandnaturalshapes,modernmaterialsandnaturalmaterials,plantsandrocks.TheLiantangRockeryGardenVillaistherepresentativeamongSouthernFujian'smodernlandscapearchitectures.TheLiantangGardenVillacontainsaestheticfeaturesandreflectsculturalconnotations,wheretheimaginationembodiesindecoration,andthepoeticcouplets,theexquisitelayoutandbeautifullightsandshadowsareveryimpressive.
Keywords:landscapearchitecture;SouthernFujianmoderngarden;ChineseandWesternlandscapes;LiantangGardenVilla
闽南地区主要指福建省南部，即泉州、漳州和厦门地区[1]。宋元以来，闽南造园不断增多，到了清代，造园活动在数量、规模和类型上都达到了空前水平，造园艺术、技术日趋精致、完善(审美上还受到西方文化的影响)，文人和画家也积极投身于造园活动中[2]。《南京条约》签订后，厦门成为五口通商口岸之一，作为中西文化的交汇区，此处文化交流频繁。华侨受传统文化的影响，开创中西合璧的建筑(园林)风格局面[3]。
莲塘别墅于1906年落成，位于厦门市海沧镇海沧村新街48号，建筑面积8235m2[4]。莲塘别墅是由口字形的学堂建筑、两落祠堂、三落住宅和附属建筑组成的红砖聚落(图1)。莲塘别墅有小花园、上花园和后花园，上花园和小花园已毁，现仅存后花园。后花园由2组水池和假山组成。花园是别墅中心，3组建筑朝向呈品字形分布，外部围合安全，内部开敞贯通(图2)。当年莲花洲的四边是水塘，进出依靠小船，水塘内种植莲花。现在水塘多堵塞，仅有池沼。莲塘别墅具有较高的价值，是闽南近代园林的典范。
1中西造园风格的融合
19世纪下半叶以来，闽南地区有不少华侨出国，积攒财富后又回国建造民居。受传统文化和现代商业的影响，他们建造的宅院体现了中西方融合的审美情趣。莲塘别墅的主人陈炳煌、陈炳猷兄弟是在东南亚从事商业活动的华侨商人，莲塘别墅园林融合了风水观念、西方造园特点、地域营造特色和文化内涵，体现了主人的身份、阅历和审美意向。
1.1传统风水观对住宅的影响
老子曾说：“人法地，地法天，天法自然。”闽南民居的选址受风水观念的影响，认为“宅，择也，择吉处而营之也”[5]。通过卜吉地之处，兆元宅二居，其实就是法地、法天、法自然的表现。闽南人认为好风水要负阴而抱阳，即背山而面水的阳居位置。从地理上，将山势走向看成“龙脉”，在地面上寻找藏风纳气的地理位置。从地下寻找脉络厚实，可以磐固家园，释发祥瑞元素的好地质。闽南园林布局灵活，选址与风水联系起来，认为吉地对家族的运势影响深远，场地的风水五行与人的五行相互作用。
莲塘别墅朝向阳性，暗含男性、正面和明亮，获得较多的光、热、水，符合“风水场较强”的场所要求。水塘属于“水性风水”，场地起伏舒缓、地势圆润、边缘柔和。花园“阳中带阴”，水池代表财富，与“金”搭配增长。山墙规定以金(圆形)为主，体现风水的“五行观”。太极是混沌的元气，北宋学者周敦颐在《太极图说》中写道：“太极动而生阳，动极而静，静而生阴，静极复动，一动一静，互为其根。[6]”莲塘别墅花园依地势布局，模仿莲花洲的山水格局，符合风水先生的阴阳平衡理论，考虑地形、地质、水文、气候、植被、生态和景观，体现崇尚自然、尊重环境、天地人和谐的生态观。莲塘别墅的中檩绘有太极图，两旁写“连生贵子、招财进宝、联登金榜、添丁进财”，下厅中檩的太极图，写“福如东海、寿比南山”。住宅中檩写“添丁进财、百子千孙、五子登科、状元拜相”。这些都体现了莲塘别墅与天地观念、阴阳刚柔、家族兴旺和个人理想相互联系。
莲塘的方位和坐向以聚落的地理形态、村落朝向和整体风水格局为依据，根据宅地的特点和地形的差异做调整。一般参照风水的宇宙观，五行、八卦、九星的运作和河图洛书，算出流年的吉利方位才动土。房屋朝向外边，暗含对外发展。祖厝的兴建还看利年，配合主人生辰八字决定动土的时间和时段。从花园住宅的布局看，3组群落朝向可能与风水观念相关。
图1莲塘别墅鸟瞰图图2花园平面示意图
图3整齐的六角形休息台
图4曲径通幽与巡回游览1.2借鉴西方园林的规整造型
“西方的园林艺术美，突出地与科学、技能为缘”[7]。莲塘花园结合西方文化的规则型与中国园林的自然型，体现多元化的审美。花园紧靠住宅的外墙设置环形通道，三角地形中设高约0.5m的台地[8]。别墅面向花园的北檐墙以灰塑装饰窗楣，图案包括阳桃、莲雾、荔枝、佛手柑等亚热带水果的浮雕。竹节式栏杆、圆形洞窟、六角形水池和方形观景台，造型规整，园路贯通南北，布局均衡对称。山池的东北处设置边长5m左右的六角台，四周环绕双层竹节式栏杆。外环是六角形水池，内环是六角形平台，环亭四周有狭长的水池。平台的中间是石桌和圆椅，可品茗和下棋，形成重复渐变的空间秩序(图3)。莲形水池以“莲花芯”为中心，假山设置小拱桥，水池造型规整，具有几何美。在福州陈绍宽故居的八角亭、漳州龙海天一信局中陶园的六角亭等处都有类似的手法。莲塘花园以点、线、面的规则式布局和均衡布置形成序列感。莲塘别墅的规整造型、西式拱门、窗楣装饰和对称布局，均体现出西方园林的影响。
1.3定点欣赏结合环绕型游览
闽南地区气候温暖，莲塘花园色彩素雅、光影变化丰富，体现西方审美的立体感。静态的视点与流动的画面相结合，空间开合、高低起伏，形成多组图画。斑驳的光影加强花园的立体效果，营造树影摇动的变化感，花园西南边的主入口在台地上设置一个圆形拱门，连接高低不同的墙体，墙上开有卷书窗及橘形花窗，另一侧是绿釉瓶式栏杆。拱门前是山池，莲花池中有一块天然的巨石，依石叠山，山脚下为水池。假山的洞窟对外设置圆形、扇形的洞口，增加游赏的趣味性。莲花池有竹节栏杆围合，以拱桥连接假山，登上假山直视红瓦、翘屋脊，品味山墙规带下的“浮楚”(楚花)，俯瞰池中光影闪烁，联想莲花洲泛舟、鸟语花香、密林掩映的情景。假山的南边和东北部有不同的平台，在山脚的东面和西南、西北处设置登山小径，曲径通幽如迷宫般有趣(图4)。花园巧妙利用天光，亭台可观赏天空和水池，水景可赏鱼听泉，映衬天光。花园中树影闪动，体现出“阴中有阳，阳中有阴”“阳卦多阴，阴卦多阳”[9]，天地、日月、晴雨、水火都存在着阴阳变化。莲塘别墅花园步移景异，可定点观赏，也可在光影斑驳、深幽精致的园景中巡回游览。图5建筑与自然相互融合
图6住宅立面(福寿纹)
图7砖雕表现植物题材
图8莲花形水池
1.4人工材料与自然材料融合
清末民国时期，建筑已有混凝土材料，莲塘花园引入西方的工程技术，如钢筋混凝土、水泥砂浆、玻璃和琉璃瓶等。假山的一侧运用钢筋和混凝土塑造西式拱门、园桥、栏杆、假山和花窗等。山体在西北角与榕树树干相依形成山峰，“虽由人作，宛自天开”。假山的南面有洞窟，以红砖砌出骨架，上面架石条做梁，内部留出巨大的洞窟，背面以天然的巨石塑造山形。假山的表面材料运用海蚀石和灰泥塑造，体现“以假拟真，有若自然”的古典园林美学。园墙的中心是混凝土的竹节窗、竹节栏杆，表现自然主题。琉璃瓷瓶栏杆与自然协调，园路以天然的卵石铺路，优雅自然。莲塘别墅周边是池塘，建筑与水景相映(图5)。卵石、湖石、小桥和驳岸营造自然氛围。
2园林特色与地域文化
闽南园林通常面积较小，“以小见大”，空间紧凑，精巧布局。莲堂别墅在有限的空间内营造自然山林的景色氛围，造园手法丰富、特色鲜明，是闽南近代园林的典型。
2.1空间紧凑精巧布局
闽南传统园林与江南园林在布局和审美上有些差异(表1)。闽南园林特色鲜明，布局趋向小型化、家庭化、生活化，以小景取胜，颇有小家碧玉之风采[1]。莲塘别墅是典型的闽南园林，花园面积较小，山、水、树相互依存，水池和假山融合一体，适合近处观赏。冯纪忠先生曾说：“园林最主要的是要从人和自然共生的问题来看。[10]”莲塘别墅的功能齐全、住宅朝东，有三落双曲燕尾和马鞍护厝。学堂朝南，是方形别墅群。家庙朝西，为二落红砖厝。窗户对着花园，花园连接不同的空间。园林四周的建筑群以硬山、悬山的红瓦屋顶，燕尾脊和山墙“楚花”增加高处景观，拱门圆窗形成景窗。点线面布局以太湖石点缀入口，卵石铺设小路，六边形的休息台与莲花池构成面，形成秩序感。桥、水池、假山增加层次感。花园边界采取密集型建筑实体，边界清晰、连续性较强。花园整体开阔、空间紧凑、层次分明，与江南园林相比，没有传统园林的封闭和山重水复之感(表1)。
2.2装饰凸显地域特色
莲塘别墅的细部运用闽南特色的装饰工艺，包含木雕、石雕、灰塑、彩画、交趾陶、砖雕、彩绘、油饰和金漆画等。屋顶中脊运用镂空花砖，灰塑构成脊线，脊带上剪粘点缀花鸟图案。住宅的凹寿运用“福寿纹”装饰墙面(图6)。镜面墙运用灰塑表现莲荷和绿竹假山。水车堵以交趾陶和彩绘浓缩闽南山水和海外风景，叙述主人的经历。学堂的凹寿运用群青色的“万字纹”装饰墙面。花园运用竹节栏杆和园窗，窗楣以灰塑表现四季瓜果，庭园戏台采用红瓦、木雕。学堂的裙堵运用了120多块红砖浮雕装饰，是闽南传统建筑中砖雕最多、细部精致的典范(图7)。拱桥路面形成铺装的纹理，竹节栏杆生动自然，假山表皮模仿珊瑚礁。莲塘别墅用动植物题材体现地域性、乡土营造和因材施艺。植物题材占整体要素的45%，动物题材占29%，是重要组成部分。莲塘别墅的装饰题材多样、特色凸显(表2)。
2.3莲花主题呼应场地
莲塘别墅园林充分利用水元素，挖湖堆山、引入溪水、因水设景，水在园中穿行流淌，灵活流畅。3组建筑群和花园主题一致，建筑外水塘光影闪烁，园林内水景潺潺细流，建筑与稻田、水塘融合一起。从假山上俯瞰，莲花池犹如出水的大莲花，莲花池模仿自然，与莲塘别墅的主题一致(图8)。池内种植莲荷，与莲花洲相映成趣。莲塘别墅中有不少以莲为意向的布置，如莲花池、镜面墙的灰塑莲荷、匾额、莲花雕刻、藏头诗、莲花形吊筒等构件点明主题，营造莲花意境。八角形池暗含吉祥之意。佛教意象与花园巧妙结合起来，呼应莲塘的主题。
2.4假山植物体现繁盛
王维在《山水决》中提到：“肇自然之性，成造化之功。[11]”假山仿造闽南丘陵的特征，表面用碎石砌筑，再刷上水泥浆塑造成山的形状，营造缩小版的山体。“山上登道蜿蜒曲折，山中有洞穿过，仿佛迷宫”[12]。植物是造景的重要元素，带来生命活力，营造自然氛围。古人认为风水好的地方总是生机勃勃的。莲塘别墅的房前屋后种植龙眼树、木瓜树等，满足生活的需要。计成在《园冶·自序》中说：“合乔木参差山腰，蟠根嵌石”“构亭台错落池面，篆壑飞廊。[13]”石涛在《画语录》中提到“或三株、五株、九株、十株，令其反正阴阳，各自面目，参差高下，生动有致”[14]。莲塘别墅植物或孤植，或丛植，形成安全绿屏。花园的北部种植龙眼树林，东南角设置石笋，配置棕树、鱼尾葵和朱槿等，园林掩映在密林中。荆浩在《笔法记》中曾说：“画者，华也，大但贵似得真。[15]”假山前附生一株榕树，枝叶繁茂、树根盘错，如庞大的雕塑，体现繁盛的生命力。庭院内的花台点缀植物，营造生机活力的庭院景观。
3园林意境的营造手法
莲塘别墅的建筑和园林融入道法自然和耕读的思想。楹联、装饰、洞窟、花墙、匾额和亭台增加观赏内容、深化园境、启发联想。花园包含诗情画意、儒道文化、宗教信仰和精神理想，形成内涵深刻的园境。
3.1楹联书法点明意境
莲塘别墅的主人是个儒雅文商，主人在园林中通过禅意、掇山理水和山水融合寄托精神理想。莲塘别墅的楹联承载传统，追求山水理想、寓意吉祥的地域文化。楹联点明场所精神，将建筑、园林与品德相连，形成诗情画意的场所意境。学堂楹联为“莲不染尘君子比德，塘以鉴景学士知方”。“莲不染尘”具有佛教意向。“君子比德”源于孔子《论语·雍也》的比德说。“学士知方”包含学贯中西、比德赏颂的志气。儒家思想中，山水植物具有人性品格，君子在观赏中获得心灵感悟。学堂楹联：“立教兴材凡在吾后有青，能明德新民所学无小”和“合百家众说而衷以经，致知格物谁云大学不传。”门联强调了君子的道德情操，体现清末教育新思潮。祠堂的门联“洲号莲花堂名宛在，乡联柯井山插大观”和楹联“庙貌笔新圭海衣冠推鹊起，家声丕振沧江科第更蝉联”体现风景优美和家族人才辈出的理想。住宅的镜面墙“此地半山半水，其心不惠不夷”，将环境、主人的经历和理想融合在一起。
3.2细部装饰寓意吉祥
园境是从心源和造化中产生的，以主体的生命感受融合景观。闽南的传统建筑和园林注重人与自然的融合，主人将寄托山水的审美情怀与诗情画意联系起来。莲塘花园借助楹联、灰塑、砖雕和彩画的文学和艺术手法，表达“福、禄、寿、荣、吉、康、顺、达”的文化心理。学堂装饰暗含君子风度，园林装饰隐喻吉祥平安、长寿多福和理想幸福(图9)。
闽南近代园林受到宗教文化的影响，暗含宗教和自然思想。梁思成曾说：“佛教传入中国，在建筑上最为显著而久远的影响，不在建筑本身之基本结构，而是雕饰。[16]”闽南商人儒商合一、喜好风雅，园林饱含书卷气息和文化内涵。莲塘别墅的木雕、砖雕、彩画、石雕、灰塑和剪粘表现吉祥文化。六角池暗含吉祥长寿，拱门寓意圆满，橘花窗隐喻吉祥，瓶状栏杆暗含平安，燕尾脊、山花象征美好。窗楣灰塑的佛手柑、阳桃、莲雾、荔枝、南瓜等暗含瓜果飘香和尊祖敬天，窗楣的弧线包含伊斯兰教的特色。莲塘别墅的灰塑和砖雕的植物题材丰富多样，隐喻君子风度。书卷窗、莲荷、竹节栏杆等象征君子清高的气节，凸显主人热爱自然和追求君子比德赏颂的情怀。
3.3比兴传神增加联想
闽南传统建筑与园林常用比兴手法，丰富内涵、增加联想。莲花是佛教的象征，如“花开见佛性”指的是莲花，莲瓣形也具有佛教内涵。莲花池隐喻佛性的心境，寓意瑶池，暗含纯洁高雅的教义，以及对仙境的追求、对尊贵生活的向往。莲塘别墅以石雕、木雕、灰塑和砖雕增加对园林的联想，如莲花吊筒像花灯，灰塑梅、莲花、牡丹、竹子和莲荷寓意主人高尚的道德情操。别墅立面的万寿纹、八角纹和福寿纹寓意福寿双全。动植物组合的题材隐喻吉祥美好、与自然和谐，丰富联想，如石榴暗含多子多福、吉祥富贵。灯梁的凤凰、牡丹象征富贵平安；木雕狮座隐喻事事如意；砖雕牡丹和喜鹊图寓意吉祥喜庆。学堂的竹和假山的对看堵，象征富足、清高、雅趣的生活。灰塑的梅花鹿、喜鹊和仙鹤象征福禄寿喜。彩画增加人们诗情画意的联想。主人以装饰表达对山水的审美联想，营造“天人合一”的境界。
3.4先抑后扬营造神秘
莲塘别墅的空间体现先抑后扬的手法，增加园林的节奏感、趣味性和神秘感。后花园与小道连接，通往花园的是狭长的小巷，经过弧形门、方形门、拱门，狭长的巷道来到开敞的园林。穿过高高低低的园洞，走过弧形的拱桥，绕过蜿蜒曲折的台阶，到达豁然开朗的“山顶”。观赏适合由远而近、由上而下。在假山高处环视高翘的屋脊、精致的山花和伞状的树冠，聆听呼呼风声和潺潺水声，低头观赏掩映下的莲花池、莲花、园路、湖石和假山等，感受小花园里浓缩的莲花洲的景色。花园门框和拱门增加空间趣味性，营造惊喜感，满足游赏和精神需求。花园把合院的严谨性和园林的灵活性相结合，形成虚实相衬、先抑后扬的效果。
4结语
地域条件、文化交流和审美感受影响园林的物化形式。闽南的地理条件和东西方融合的文化背景构筑多元的闽南近代花园，体现清代中期以后闽南园林受西方文化的审美影响。华侨的宅园结合传统，借鉴西方建筑和园林特色。莲塘别墅花园作为清末民国期间闽南地区中西结合的典型，花园模仿自然、布局严谨、构思精巧、装饰丰富、内涵深刻，微缩的景观结合东西方审美。花园结合西方工程技术、现代材料，平面布局讲究对称，细部以栏杆、拱门、圆窗、窗楣、假山和园池等中西方的造园手法，营造淡雅质朴、可游可居的园林。多元的审美和中西方融合构成闽南园林的内涵和审美，对于当代地域园林的探索具有借鉴意义。
注：文中图片均由作者拍摄或绘制。
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作者简介：
郑慧铭
1981年生/女/福建永春人/博士/北京联合大学讲师/研究方向为传统建筑和古典园林(北京100101)