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东阿阿胶:传承千年技艺 迈向世界一流

时间:2024-10-26 05:06:25

阿胶是中华民族的瑰宝,被历代名医誉为“滋补上品”、“补血圣药”。李时珍《本草纲目》记载:“阿胶,本经上品,弘景曰:‘出东阿,故名阿胶。’”东阿阿胶作为近三千年阿胶的传承者与守护者,历经六十多年的栉风沐雨,秉持“寿人济世”的使命,坚守“厚道、地道、传承、创新”的核心价值观,以弘扬中医药文化为己任,致力于为消费者提供安全有效、经典地道的滋补养生产品和健康方案,成就人们的健康美好生活。

东阿阿胶是全国最大的阿胶及系列产品生产企业,1952年建厂,1996年上市,2005年起隶属央企华润集团。自建厂至今,经历了3个发展阶段:1952年至1976年为峥嵘岁月时期,东阿阿胶厂的成立,打破了三千年阿胶分散而又古老的生产作业方式,迈出了阿胶工厂化的第一步,让传统炼胶技艺得以延续和传承;1977年至2005年为工业复兴时期,在传承数千年的中医药文化基础上,以消费者为导向,加强研发创新,创造了30余项国内领先的科技创新成果,为千年古老阿胶注入了强大的时代生命力,为东阿阿胶品牌持续创新及国际化奠定了基础;2006年至今为文化复兴时期,将文化营销作为品牌塑造实施的重要手段,以文化的底蕴滋养品牌灵魂、塑造品牌形象、传递品牌价值、拓展品牌事业,积极发展全产业链文化体验项目,将上游原料养殖业、中游制造业与下游养生旅游服务业融合一体,打造全产业链体验经济新模式,构建起阿胶产业的全产业链生态系统。

传承创新

原料短缺、真伪难辨、工艺落后、生产效率低等,曾经严重制约阿胶行业发展。东阿阿胶立足破解行业难题,在传承近三千年历史精髓之上,持续几十年深耕科技创新,将阿胶的基因测序、指纹图谱、近红外线检测、特征肽鉴别等一系列高精尖技术与传承近三千年的传统技艺碰撞与结合,以文化传承与技术创新作为驱动力,定标准、建质控、推品类,将阿胶品类做大,实现全行业共赢,引领阿胶行业前行和繁荣。

阿胶生产标准是整个行业规范升级的重要武器。东阿阿胶拥有行业唯一的国家胶类中药工程技术研究中心,345项专利,3次荣获山东省科技进步一等奖。参与胶类中药的标准研究,37项已纳入国家标准。首创胶类中药DNA分子鉴定方法和胶类中药特征肽鉴定方法。上世纪90年代起在同行业率先通过了GMP、ISO9000质量体系、ISO14000国际环境体系、ISO18000职业健康体系认证。2007年实施卓越绩效管理模式,融入国际标准体系。

品质至上

东阿阿胶作为行业领军企业与行业标准制定者,其质量与品质享誉国内外。连续66年抽检合格率100%,1980、1985、1990年三次获得国家质量金奖,1991年荣获长城国际金奖,2015年获全国质量奖,2016年获全球卓越绩效奖金奖(世界级),2017年总裁秦玉峰获石川馨-狩野奖。2012年,日本厚生劳动省指定检测机构对东阿阿胶出口日本的阿胶原粉进行了检测,检测结果显示,农药残留、兽药残留、重金属、细菌等842项检测项目均为零检出。

这些成绩的取得,离不开东阿阿胶严格践行的全产业链质量管控模式。在上游原料保障上,基于RFID、二维条码等技术,实现驴的信息全记录,建立了良种驴养殖过程的质量监控体系,实现从毛驴养殖到产品生产、质量监控的全过程可追溯。在产品的生产过程中,东阿阿胶建立了全过程在线检测质量控制系统,包括复方阿胶浆的近红外在线检测生产线、阿胶的在线检测生产线、桃花姬阿胶糕的数字化生产线、驴冻精现代化生产线等。通过全产业链质量管控模式,为消费者提供道地、安全有效的阿胶系列产品,保障人民大众的生命健康。

文化为魂

阿胶具有近三千年的传承历史,本身就是中医药文化精华的载体,具有医学、药学、养生保健、治未病等多方面的文化内涵。作为《本经》上品、滋补国宝,东阿阿胶的价值千百年来为历朝历代的上层人士所公认。这些文化是东阿阿胶的根脉,是东阿阿胶品牌发展的战略性资源,同时驱使东阿阿胶始终为顾客提供最好的产品。

东阿阿胶实施文化体验营销和价值回归工程,隐去品牌推品类,传播中医药和阿胶文化,提升阿胶滋补养生的广泛认知。比如,梳理阿胶经典验方3200多首,200多个膏方和食疗方。依照1300多年前唐朝“贵妃养颜膏”和700多年前元曲研制“真颜阿胶糕”,恢复失传百年的“九朝贡胶”炼制技艺,连续十年举办冬至阿胶滋补节,创作演出阿胶史诗音乐剧《水火之恋》。

随着越来越多人认识到阿胶的滋补保健价值,东阿阿胶在市场深度开发方面,推行“阿胶+”细分市场战略。比如,阿胶加上红参、党参、熟地黄、山楂就是复方阿胶浆,阿胶加上核桃、黑芝麻就是“真颜”阿胶糕。不久,东阿阿胶将针对不同人群,相继推出“阿胶+铁”“阿胶+钙”等产品。“阿胶+铁”是针对孕妇普遍存在缺铁性贫血而推出;“阿胶+钙”则是为老年人补充血钙流失。

曾子曰:“士不可以不弘毅,任重而道远。”东阿阿胶将全面对标世界一流企业,用匠心传承阿胶文化、提升产品品质、弘扬民族品牌;以“寿人济世”为使命,为消费者提供代代相传的滋补养生产品与健康管理理念,弘扬阿胶的滋补价值与匠心文化。用全球化视野打造世界一流企业和百年品牌,为弘扬民族品牌做出更大得贡献。
   

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