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南洋殖民时期留存的传奇

时间:2024-10-30 05:36:37

文·图/MINOTTI编辑/April设计/胥佳东

当头戴殖民地风格圆帽的南洋大叔用一双宽厚的手来接过你的行李箱时,在大华的美妙体验便拉开了帷幕。

TheMajesticHotelKualaLumpur(吉隆坡大华酒店)诞生于上世纪30年代(1932),作为吉隆坡当地历史最悠久的酒店之一,她的老楼(大华旅馆)几乎可以成为马来西亚近代史的教科书而存在了。大华经历了英属殖民时期,见证过日军的占领以及二战之后大马的繁荣与变革。这里曾经一度成为南洋最豪华的大饭店,整个吉隆坡上流社会社交的焦点所在,承载着太多历史事件、名人轶事和坊间八卦等等。

Dahuahotel

大华酒店如今由后建的主楼和原大华旅店(已被马来西亚政府列为国家历史文化遗产)两部分所组成,两者通过一个玻璃廊道相连。无论是内部还是外观都没有突兀感,新旧建筑相融和谐。

首先步入的是老楼部分,建筑面对是著名的吉隆坡老火车站,这一历史悠久的火车站如今还承担着地铁运营及火车停靠的双重职责,在忙碌的场景背后还是那栋美丽壮观的欧式建筑。作为早期殖民历史建筑的代表作,矗立在吉隆坡金三角区的心脏地带,与之一街之隔的便是大华了。背对着老火车站登上两段台阶便来到老楼内部,门厅空间并不大承自欧陆的设计风格多少透着精致的味道,室内外有一扇常闭的玻璃拉门相隔,走进之后便顿觉凉爽,南洋的潮湿与酷热伴随着街道上的车流喧闹便在此与你告别不见了。此时眼前的陈列便和印象中住过的欧洲老公寓有些神似了,右手前方是一块做成伞格的收纳箱,斜上方挂着LHW的铭牌,告知着酒店如今的尊贵身份。而在左侧的小桌上放着最新的当地报纸与酒店简介供来客翻阅。此刻,身着白色礼宾服饰的Staff来到我们身前,引领我们右拐来到前台窗口,让我们见到了这次大华之行的管家——Paul。

介绍Paul之前先说说大华酒店的管家制度,当你下榻大华老楼的时候每个房间将配上一位24小时随时待命的管家,这是酒店的招牌服务,有着英伦酒店管家服务体系将会给住客带来非常贴心周到的体验,而在大华入住期间我们也确实体验到了这一尊崇并十分完美的享受。Paul是一位看上去非常腼腆戴着牙箍的华裔男生,因为我们来自中国所以酒店便安排会说中文的管家,这种体贴的语言环境让住客在大华更为放松。

Paul带我们来到预订的客房,由于是LHW会员的关系,房型升级到了更宽敞的套间,名曰总督套房。而入住手续是在我们来到自己房间内,坐到沙发上享用欢迎果茶并被奉上冰毛巾之后开始的。

本人很少有见到在酒店办理入住手续时享受到跪式服务,当Paul跪坐在茶几前为我们办理手续时真得有些受宠若惊。对方妥帖地介绍了住客在酒店可以拥有的各种待遇,并没有因为我们只住一晚而忽略介绍一些多日入住时可以用到的服务,包括迷你吧、免费茶点的更换频率、洗衣房的送洗及返还时间等等,不仅有耐心而且很详尽。

在得知我们第二天一大早便要匆匆去往机场时,便加急帮我们处理需换洗衣物以及预订了第二天的打包早餐事宜,各种事宜被处理的井井有条,帮着客人打理好从入住时到第二天离开的所有安排。除此之外,管家在我们出行观光购物时还安排免费接送车辆,并提供专线手机,以便客人在外有任何状况均可以随时联系管家,协助解决。也正因为这样,在我们回程的时候路遇下班高峰塞车,机智的管家让我们提前联系司机来接,从而减少了等待时间,同时又帮我们更改餐厅预订时间避免迟到等等。总之,大华的服务细致到我无法要求更多,在我看来这已经是酒店服务的极致表现了!

一晚的住宿总是匆匆忙忙,来不及坐下来倾听大华楼餐厅吧台前那位女士悠扬的爵士歌声,便走过那两楼间的过道来到另一番天地。后建的塔楼便是现代大饭店的模样,内庭铺满着大理石在水晶灯的照射下散发着豪华酒店的光辉,硕大的大堂在皮鞋走动时泛着回声,此时晚间八点光景却没什么人,只有两位饥肠辘辘的来客赶往大堂咖啡厅的自助餐场。

这顿主楼餐厅的自助餐约合人民币300不到,基本上也是魔都豪华酒店水平。服务自然不必多说,勤勉的服务员时不时来倒水或收走空盘。关于菜式也颇为丰盛,除却常见菜式之外,那种特色的南洋烤物和香料热食自然是必须尝试的,海鲜控在这里可以找到鲷鱼、鲑鱼的刺身以及大只的基围虾和新鲜生蚝,不过这里的切配师傅时常会忘记补充食物,需要厚着脸皮要求他们把好东西不断拿出来才行哦。

入住吉隆坡大华酒店,可以毫不夸张地说,这里能够满足一家酒店给予住客服务的所有想象。大华,期待我们下一次光顾!

TIPS

酒店地处吉隆坡最中心的位置,距离中央车站也就巴士5分钟的路程,即便搭地铁也就是从马路对面的老火车站坐一站路了事。因为在中央车站是有机场快线坐的,从这一点来看,观光客选择住大华也是极其方便的。

大华楼客房服务贴士:管家服务、客房内入住及退房手续办理、免费洗衣服务、市区用车免费接送服务、免费中央车站穿梭巴士(代购机场快线车票等)、傍晚免费欢乐时光品酒、客房迷你吧免费等。
   

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