“我要把颤抖的手指长久地，插进你浓密的鬃毛。在散发着你香味的衬裙里，埋下我痛苦的头颅。”
——（法）波德莱尔《恶之花》
“埃及艳后”克娄巴特拉七世，才貌出众、聪慧机智，是古埃及托勒密王朝最后一任女法老。公元前40年，28岁的克娄巴特拉扮成“爱神”维纳斯，乘坐一条豪华楼船，前去引诱罗马名将安东尼。那迎接安东尼的划艇、船桨都在茉莉油中浸泡过，而美艳的女王身上洒满茉莉花水，正静候在铺满玫瑰花瓣的寝宫内。芬芳馥郁的空气，斜卧软榻的倾城美人，此情此景，“英雄”安东尼实在难敌，情不自禁地拜倒在女王的石榴裙下，开启了一段史诗级爱情。
从前人那里继承来的诱惑魔术——植物的芳香催生情愫，无论中西，早已广泛使用。西方的香水，总与火辣性感的身材相关联，是十里洋场、风花雪月的社交场所之必备；东方的香丸、香粉，充满神秘色彩，花前月下、椒房之礼，皆有袅袅香烟、暗香浮动。植物的缕缕芳香精魂，令人迷醉、让人臣服，在床笫之事、爱情角力中扮演着难以忽视的角色。它们的芬芳力量既霸气磅礴，引导“香料贸易”，影响历史进程，又温柔如絮絮低语，刺激朦胧而丰富的情欲联想，是拨动人心的隐形红娘。
依兰依兰：初恋热情火辣的吉普赛女郎
封建社会时期，皇帝后宫佳丽三千，佳人们为争宠幸，各献其媚。其中擅于制香的妃子便会翻出《香乘》《香谱》《陈氏香谱》，寻觅一味熏香良方，蛊惑住帝王朝三暮四的心。此时，依兰依兰自然就成为她们情欲阴谋中不可忽略的素材。
依兰依兰（Cabangaodorata），又名香水树，番荔枝科，依兰属，是一种高10～20米的热带植物；花两性，腋生，瓣6枚，黄绿色，形似鹰爪，5-11月为花期，主要生长在菲律宾、爪哇、苏门答腊和马达加斯加等热带地区，其中以黄色花朵蒸馏出的香料气味效用最佳。这种花的香气甜美浓郁，芬芳袭人，拥有难以抵挡的异域风情，也有葡萄酒般醇馥幽郁的醉香，易使人身陷其味、情绪激动、无法自拔。由于依兰依兰可通过刺激动情激素和雌激素的分泌，对生殖系统产生强效的刺激，所以常被用于男女调情中，因此也被芳疗师们称做“色情的香味”。目前，依兰依兰在香水工业中被委以重任，经典香水香奈儿5号中就有它的魅影。
依兰依兰（Cabangaodorata），又名香水树，番荔枝科，依兰属，是一种高10～20米的热带植物；花两性，腋生，瓣6枚，黄绿色，形似鹰爪，5～11月为花期。花香甜美浓郁，芬芳袭人，拥有难以抵挡的异域风情。《甄嬛传》中也同样掠过它的妩媚身姿，制香高手安陵容曾以依兰依兰和蛇床子制成“暖情香”，引得皇帝雍正神魂颠倒。皇帝一旦进入安陵容寝宫，立刻成为香味的奴隶，如同关进笼中的鸟，不能自已；皇帝即便知道对方已经怀孕的情况下，也依然无法自控，因为这股迷幻的香气早已剥夺了他的理智。
影片中的情节固然有些有些夸张而荒诞，但并未将依兰依兰的作用张冠李戴，它确实是芳香植物中的“催情圣手”。性感的芬芳几乎能达到“致幻”作用，从而给情人的缺陷铺上一层柔光镜，同时，它还散发减轻压力、缓解焦虑的气息，是一种有效的抗忧郁剂。它的气味就像吉普赛的女郎，性感又充满热情，令人欢乐愉快，忘记忧愁，让吸嗅对象不顾一切地扎进天长地久、海枯石烂的幻想中。如果在爱情中要赐予依兰依兰一席宝座，那么初恋一定最能代表它无拘无束的风格。
当然，面对新婚时害羞的璧人，依兰依兰也是纾解双方紧张最好的秘药。在印尼的某些地区，至今保存着一种浪漫的风俗：新婚夫妇海誓山盟、永结同心的当天，在挂着红绸的洞房床上，撒遍依兰依兰黄澄澄的花朵，让依兰依兰的芳香魅力成为新郎新娘的魅力，为新郎新娘耳鬓厮磨、翻云覆雨推波助澜，在金灿灿花朵芳香营造的幻觉中，滋养情欲、肆意放纵。
大花茉莉：苦恋命运错位的断头皇后
印度神话中的爱神伽摩（Kama）手持爱之弓箭，弓箭箭头上怒绽着一朵茉莉花，象征着灵与肉的和谐，箭身用茉莉香水浸泡过，沁人心脾、香飘百里。据说，爱神将散发茉莉气息的神箭射进男女心中，难以抗拒的爱情由此产生。被爱情的魔力电流击中的情人们，若尚有理智，一定还能嗅出残留于空气中的神迹——茉莉花隐隐约约、若有若无的淡雅馨香。
茉莉的品种繁多，在芳香界抛头露面率最高的就是阿拉伯茉莉（Jasminumsambac）和大花茉莉（Jasminumgrandiflorum），这两种茉莉的气味差异甚殊，前者清丽秀气，后者温暖强横，根据不同文化、不同时期，两种风情不同的茉莉都有用于男女欢爱。因此，伽摩究竟使用的是哪种茉莉，实在难以确定。不过，在现代的芳香生活中，大花茉莉的桃色新闻出现频率略高一筹。
大花茉莉，又名素馨花，木犀科，素馨属，是一种高1～4米的攀援灌木。花冠白色，高脚碟状，8-10月为花期；聚伞花序，顶生或腋生，有花2～9朵，花序梗长0～3厘米；叶对生，羽状深裂，具5～9小叶，长3～8厘米，宽3～6厘米；生于石灰岩山地，世界各地广泛栽培。
芳香界中，主要以溶剂萃取法提取大花茉莉的芳香物质，以“原精”形态示人，因可平衡激素、有助于超越性障碍，又被称为“精油中的国王”。它的美誉主要得源于其中含量稍高的“吲哚”成分，人类的粪便、汗腺排泄中，或多或少都带有该物质，因此当有人将大花茉莉的气味与汗液、粪便联想在一起的时候，其实冥冥之中，都有合理的科学解释。但大花茉莉中的“吲哚”并不是引起体臭的帮凶，相反，它通过与大花茉莉其他复杂的芳香物质进行化学反应，合作调节神经、影响松果体素，从而达到治疗失眠、平衡影响体臭的神经反应机制的作用；当然，也可促进血液循环、温暖身体，治疗情爱中的冷漠。
从气味来讲，用大花茉莉来给中国人做催情处方实在难让人接受；而它的姊妹阿拉伯茉莉，以含蓄的幽幽清香占领了中国人鼻孔的审美情趣，让中国人有了“暗麝著人簪茉莉”的情怀，也有了《好一朵美丽的茉莉花》这首传遍世界的经典名曲。但这并不意味着，西方人普遍接受的大花茉莉，在古老的中国就未有情史。据《广东新语》记载：“素馨斜在广州城西三角市，南汉葬宮人之所。有美人喜簪素馨，死后遂多种素馨于冢上，故曰素馨斜。至今素馨酷烈，盛于他处。”由此看来，虽说大花茉莉味异，但并不妨碍寻找到自己的知音。可是，考虑到该花的催情品性，令人不得不揣测，种植大花茉莉的南汉王刘怅，究竟是单纯地喜欢上了这独特的芬芳，还是最终成为了这种气味的爱情奴隶。不过，虽阴阳两隔，但南汉王刘怅和宠姬素馨忠诚爱情的结局，终归成就了一段爱情的浪漫佳话。
（上图）玛丽·安托瓦内特（MarieAntoinette，1755年～1793年），法国国王路易十六的妻子，死于法国大革命，原奥地利公主。
（上下图）大花茉莉（Jasminumgrandiflorum），又名素馨花，木犀科，素馨属，是一种高1～4米攀援灌木。花冠白色，高脚碟状，聚伞花序，顶生或腋生，8～10月为花期，世界各地广泛栽培。花朵以溶剂萃取法提取“原精”，含“吲哚”，与人类的粪便、汗液气味类似。与之相比，法国的断头王后玛丽·安托瓦内特的运气背道而驰，因为政治原因，年轻貌美的奥地利公主嫁给了腼腆懦弱的法国王储——路易十六。路易十六没有继承路易十四的骁勇善战、威风凛凛，也没有承袭路易十五的风度翩翩、淫乱无度，他老老实实、战战兢兢地对待工作与爱情，就像在白纸上平铺直叙地写字作文，毫无波澜起伏。法国激情浪漫的传统，使王后玛丽完全无法接受优柔寡断、反应迟钝的丈夫，奢华浮靡的凡尔赛宫中甚至传闻着君主王后床上生活不和的流言。于是，玛丽暗地里求方问药，企图以大花茉莉、玫瑰、迷迭香等等香料来唤醒爱情。可惜，情爱香氛只唤醒了路易十六在夜晚的一瞬间，却并未改变他窝囊、散漫的性格，而玛丽却完全沉湎迷醉在了它的爱情魔法中。据说在法国雅阁宾派革命时，玛丽没有即刻仓皇出逃，而是首先命侍从带上了她所依赖的香氛，才如负释重，款款而去。
晚香玉：暗恋月下轻舞的冷艳玉人
晚香玉（Polianthestuberosa），又名月下香，龙舌兰科，晚香玉属，是可高达1米的多年生球根植物。穗状花序顶生，花朵乳白色，呈漏斗状，花柱细长，7-9月为花期；茎直立，不分枝；基生叶片簇生，线形，顶端尖，深绿色。原生于中南美洲，现在世界各地都有踪迹。晚香玉常用于祭奠仪式上，气味冷艳、复杂、清幽，夜晚时会发出极其浓郁的香气，如同身材姣好的玉人在月前轻舞，令人遐想起张三影“云破月来花弄影”的诗句，而婀娜曼舞的绸带中飘溢出柔媚的体香，正控诉自己在暗恋灾难中的浓浓痛楚。
据法国芳疗界研究，晚香玉气味与女性的高潮体味相似，男人一闻到晚香玉的气味，其肌肉立即放松。因其催情特性，以及晚香玉在夜晚中吐露出比香水百合还浓郁的香气，因此花店很少出售这些讲述暗恋故事的植物，仿佛花店老板清楚，滔天大浪一般的情感会猛得人喘不过气。确实如此，晚香玉过量的花香会将动情激素激发过度，反而令人胸闷、恶心，甚至出现呆滞的状况。
适量应用晚香玉芳香因子带来的好处，使它成为处理危机的疗愈佳品。在印度，晚香玉被称为“夜之女王”，在当地传统医疗阿育吠陀（Ayurveda）中，可用来处理胎毒、惊吓、绝望、呆滞等问题，还可以解决夫妻两性心理层面上的障碍，让深藏内心的情感攀着晚香玉的悠悠气息，一节一节地浮现坦露，继而在坦白中相互深入、震悚。
晚香玉的花语是危险的快乐，正如情感的表露危机四伏：电影《香水》中，当运花工推着一堆晚香玉到精油萃取作坊时，嗅觉天才格雷诺耶在它优美如舞的香气里心旷神怡、欢欣雀跃，有条不紊地精心萃取着一位妙龄少女的体香……
后记厨房香料的平凡之爱催情植物的阴阳相杀芳香植物为什么会有催情作用，现在很难得出可靠的结论，但可以肯定的是，几乎所有可食之物都曾在某个时期被认为有助于提高性功能。稀奇、颜色、形状和口感，几乎都能激发人类的情欲想象。君特·格拉斯所著的《铁皮鼓》中，奥斯卡的情人散发着桂皮、丁香和肉豆蔻的香味。这种充满炊火气息的描写或许令现代人不解，但拥有桂皮味头发的美神维纳斯，可让人意识到：如今普通的香料，却在过去充满传奇，而传奇爱情已安定在平凡的生活里。
左上图为晚香玉（Polianthestuberosa），又名月下香，龙舌兰科，晚香玉属，气味冷艳复杂清幽，夜晚时会发出极其浓郁的香气。右上图为贞节树（Vitexagnuscastus），其浆果在中世纪的欧洲被用来压制僧侣情欲。对中国人来说，灵与肉的平衡是平凡生活中软硬固留、阴阳和谐的象征。催情植物也默默遵守此类法则：一些植物引逗情欲，另一些植物就可压制情欲。在中世纪的欧洲，当权者为掌握宗教权力，让血气方刚的僧侣嚼食贞洁树的浆果以平息性欲，让男人规规矩矩地变成真正的和尚。可已食贞洁果的僧侣们是否完全遵守规矩，早已无人可知，毕竟情到深处自难防。